Casi 90% de los mexicanos consume agua embotellada

Alrededor del 90% de los mexicanos consume agua embotellada, a pesar de que existe poco o nulo riesgo del agua que proviene de la llave, indicó la investigadora de la Universidad Autónoma Metropolitana Delia Patricia Montero Contreras, citada en un boletín universitario.

El éxito comercial de las compañías embotelladoras de agua en países como México se debe a la falta de información de los consumidores sobre la calidad del agua de la llave que llega a sus hogares, sostuvo Montero, quién publicó la semana pasada su libro "Empresas transnacionales, gobierno corporativo y agua embotellada. El negocio del siglo XXI".

Según la autora, el mercado de purificación de agua, que representa 30% del sector de embotellado, debería analizarse porque "son negocios que se originaron gracias al agua embotellada, pero no sabemos qué tan regulados están y son muestreos que deben realizarse constantemente".

"En muchos casos y ciudades, el agua que es distribuida a los hogares debe ser, en principio, potable, el problema es que no contamos con esa certeza", agregó la académica, además de indicar que las empresas debieran informar a los consumidores sobre la calidad del agua suministrada.

Los mexicanos son los mayores consumidores de agua embotellada, con un consumo per cápita que se estimó en 234l en 2014, según cifras de Euromonitor Internacional.

Además de esto, los residuos generados por el consumo de agua embotellada también son un problema, pues se estima que cada día se botan alrededor de 21 millones de botellas PET, de los cuales solo el 20% se recicla, mientras que el 80% se desecha. Muchas de estas botellas terminan en ríos y terrenos baldíos, según la Red de Acción por el Agua.