Chile lança programa-piloto para eliminar copos plásticos descartáveis

Por Fundação Chile

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"Não me leve, devolva para que me reaproveitem", diz cada um dos 10 mil copos que fazem parte das bandejas da praça de alimentação do Mallplaza Egaña, como parte do primeiro projeto-piloto no Chile que visa ajudar a eliminar o problema da poluição gerada pelos copos plásticos descartáveis. Com isso, os estabelecimentos que aderirem à iniciativa poderão antecipar em um ano a exigência da Lei do Plástico de Uso Único (PUSU), que determina que em agosto de 2024 nenhum estabelecimento de alimentação poderá utilizar produtos que não sejam reaproveitáveis.

A atividade de lançamento desta campanha contou com a participação da Ministra do Meio Ambiente, Maisa Rojas; o embaixador da União Europeia no Chile, León De la Torre; a vice-gerente de Consumo e Produção Sustentável da Fundação Chile e chefe de equipe do projeto CPAP no Chile, Karien Volker;  o gerente de Operações do Mallplaza, Antonio Braghetto; e o prefeito de La Reina, José Manuel Palacios.

A Ministra do Meio Ambiente, Maisa Rojas, referiu-se ao problema dos plásticos de uso único e à relevância de se preparar para as novas regulamentações da lei PUSU: "A contaminação por plásticos é uma das crises ambientais que enfrentamos como humanidade. No Chile temos a Lei do Plástico de Uso Único, que visa evitar a geração de resíduos que depois vão parar na natureza, afetando nossa fauna, principalmente a marinha. Nesse sentido, acho muito importante esse programa piloto, porque antecipa o novo passos que a Lei Única do Plástico vai estabelecer e é uma lição de que é possível incorporar práticas sustentáveis que beneficiem a todos nós”, afirmou.

Este piloto inédito de substituição de copos descartáveis em praça de alimentação é apoiado pelo Circular Plastic in the Americas Program (CPAP), programa financiado pela União Europeia (UE) que visa fortalecer a cooperação da UE com o Chile, por meio de um conjunto de atividades e iniciativas que apoiam a transição para uma economia mais circular, em linha com a Estratégia Europeia para os Plásticos e o Pacto Verde Europeu.

A esse respeito, o Embaixador León De la Torre destacou: "Estamos muito felizes em começar 2023 com esta atividade, um exemplo concreto para reduzir os plásticos de uso único no país e que é o resultado da colaboração entre todas as organizações participantes, públicas e privado. A União Europeia estabeleceu a meta de que todas as embalagens da UE sejam reutilizáveis ou recicláveis de forma economicamente viável até 2030. O Chile também estabeleceu uma meta semelhante e esta iniciativa busca justamente promover padrões sustentáveis de produção e consumo para alcançá-la.”

O prefeito de La Reina, José Manuel Palacios, também elogiou a iniciativa: “No La Reina estamos muito felizes em poder iniciar este programa junto com o Mallplaza, o Ministério do Meio Ambiente, a União Européia e a Fundação Chile. É fundamental avançar na redução da pegada de carbono que cada empresa possui, principalmente quando vemos transformações importantes que também nos convidam como cidadãos a nos comprometermos a cuidar do nosso planeta”

Os copos reutilizáveis que chegam à praça de alimentação do Mallplaza Egaña fazem parte das ações definidas no modelo de operação “Plaza 0”, uma iniciativa desenvolvida pelo Mallplaza, com o apoio da empresa B Huella Verde, que busca garantir que o consumo das refeições são espaços livres de embalagens descartáveis, por meio da incorporação de louças e talheres reutilizáveis nas dependências da praça de alimentação do Mallplaza.

“Como empresa, estamos comprometidos com a ação climática e em ser agentes mobilizadores de mudança. Nesta linha, Plaza 0 nos permite avançar em nosso objetivo de ter espaços totalmente livres de plásticos de uso único e, através da incorporação de copos reutilizáveis, fortalecemos e dimensionamos o impacto desta iniciativa, através desta aliança com a Fundação Chile, a União Europeia e de mãos dadas com nossos parceiros gastronômicos”, explica Antonio Braghetto , Gerente de Operações do Mallplaza.

O Plaza 0 iniciou sua operação em março de 2022 no Mallplaza Egaña e, até o momento, quatro marcas já fazem parte da iniciativa: Buffet Express, Doggis, Tommy Beans e Sushi Blues.   

O reaproveitamento dos copos entregues pela campanha é feito assim que o consumidor deixa sua bandeja no ponto de recepção da praça de alimentação, onde é feita a segregação de acordo com o tipo de resíduo, encaminhando a matéria orgânica para um biodigestor. Posteriormente, os copos com as restantes louças reutilizáveis são levados para uma sala de lavagem e higienização.

Os restos orgânicos, por sua vez, são tratados no digestor, que os transforma em um líquido rico em nutrientes com o qual são irrigadas tanto as áreas verdes quanto a horta urbana localizada na cobertura do shopping, cuja colheita é entregue ao membros que fazem parte da iniciativa, fechando assim o ciclo da gestão integral de resíduos.

A par da entrega dos copos, este piloto prevê a formação dos chefes das praças de alimentação e dos trabalhadores das instalações sobre a lei PUSU, para sensibilizar quem vai entregar os copos reutilizáveis para que compreendam a pertinência e se comprometam para gerenciar a mudança de hábitos entre os clientes.

“A conscientização dos lojistas é muito importante porque a lei do PUSU está sendo gradualmente aplicada a eles e essas campanhas são uma oportunidade de se preparar para os novos regulamentos. Da mesma forma, a conscientização cidadã é fundamental para que essas campanhas tenham maior impacto e possamos avançar de forma colaborativa para um modelo circular. Com esta iniciativa mostramos que as decisões do dia a dia podem ter um grande impacto ambiental. Em uma hora na praça de alimentação do Mallplaza Egaña, aproximadamente 681 copos são jogados fora. Podemos fazer a diferença na redução do desperdício usando esses copos reutilizáveis", disse Karien Volker, gerente assistente de Consumo e Produção Sustentável da Fundação Chile e líder da equipe do projeto CPAP no Chile.